A Warm Winter Christmas

Afbeelding via www.yvettevanboven.com

Het zit er weer op! Heel veel gegeten, gepraat, gelachen en gekookt. Ik verraste A. met het nieuwe Winter kookboek van Yvette van Boven. Tweede kerstdag mochten we direct al genieten van een echte 'Yvette': pulled pork. Zoals ze zelf zegt: het kost geen moeite, maar wel een beetje tijd. Vijf uur lang moest de lamsschouder roken. Het was het wachten meer dan waard! Absoluut voor herhaling vatbaar!